Search Result of "Jarunrattanasri, A"

About 2 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Aroma components of acid-hydrolyzed vegetable protein made by partial hydrolysis of rice bran protein

ผู้แต่ง:ImgDr.Chockchai Theerakulkait, Professor, ImgJarunrattanasri, A, ImgCadwallader, KR,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Aroma and Amino Acid Composition of Hydrolyzed Vegetable Protein From Rice Bran. In Process and Reaction Flavors: Recent Developments.

ผู้แต่ง:ImgJarunrattanasri, Arporn, ImgDr.Chockchai Theerakulkait, Professor, ImgCadwallader, Keith R,

วารสาร:

Img